Jag har inbillat mig att vi dragit ner på antalet rätter som vi serverar på julbordet. Igår roade jag mig med att göra en lista över vad som kommer att dukas upp i år och det visar sig att antagandet om att antalet rätter krymper nog inte stämmer. Inte klokt vad det frossas! Nåja, maten kastas förhoppningsvis inte bort utan äts upp någon gång under helgerna. Här kommer listan:

• Sherrysill
• Nyköpingssill
• Inlagd sill
• Senapssill
• Lingon- & Enbärssill
• Peppargravad lax
• Gravad lax
• Rökt lax
• Gravlaxsås
• Sellaksrom
• Syltade plommon
• Potatis
• Tunnbröd
• Smör
• Hackad lök
• Skinka
• Tjälknöl
• Tunga
• Leverpastej
• Räkmousse
• Köttbullar
• Prinskorv
• Janssons frestelse
• Revbensspjäll
• Dopp i grytan
• Sylta
• Isterband
• Inlagd gurka
• Senap
• Gravat reninnanlår
• Äppelmos
• Vörtbröd
• Grönsaker i någon form
• Ris a la Malta

Etiketter: granskad