Toast Skagen

onsdag 27 december 2006
4 portioner

Ingredienser:
2 msk majonnäs
3 msk gräddfil
100 g skalade räkor
2 msk dill
2 msk rödlök
4 skivor formfranska
100 g löjrom
4 citronskivor

Gör så här:
Blanda majonnäs, gräddfil, grovt hackade räkor, dill och rödlök.
Kantskär brödet och stek skivorna gyllenbruna i smör eller rosta.
Fördela räk- och majonnäsblandningen på brödet.
Toppa med rom och garnera med dill och citron.

Etiketter:

 
Skrivet av Aradil vid 21:17 |

Jag ska ha exotisk fruktsallad med mej till nyårsfesten, har du några idéer, att den blitr lite annorlunda? Tolv pers. Jag ska i alla fall servera i en stor glaspotta :)
Hmm... torkade fikon i bitar kanske eller karamelliserade valnötter - fast då får man nog blanda i dem precis innan servering.

Ska se om jag hittar några kul fruktsalladrecept att lägga upp här.

Lycka till!