Bruschetta med grönsakstopping

tisdag 1 maj 2007
Bruschetta

Bruschetta
(2 portioner)

Du behöver
4 skivor baguette, snedskurna
½ paprika, skuren i mindre bitar
8 körsbärstomater, skurna i kvartar
½ rödlök, strimlad
olivolja
flingsalt

½ dl majonnäs + 1 riven vitlöksklyfta


Gör så här:
Pensla baguetteskivorna med olivolja.
Sätt in i ugnen på 200 grader tills de får färg.

Bred på vitlöksmajonnäs och toppa med grönsaker och flingsalt.


Andra bloggar om: , , , ,

Etiketter:

 
Skrivet av Aradil vid 09:54 |

Åååh...!! (Dina matbilder är...åh!!)
Soul_bird: Supergott! (Tack! :)