Bruschetta med grönsakstopping
tisdag 1 maj 2007

Bruschetta
(2 portioner)
Du behöver
4 skivor baguette, snedskurna
½ paprika, skuren i mindre bitar
8 körsbärstomater, skurna i kvartar
½ rödlök, strimlad
olivolja
flingsalt
½ dl majonnäs + 1 riven vitlöksklyfta
Gör så här:
Pensla baguetteskivorna med olivolja.
Sätt in i ugnen på 200 grader tills de får färg.
Bred på vitlöksmajonnäs och toppa med grönsaker och flingsalt.
Andra bloggar om: mat, recept, bruschetta, förrätter, vitlöksmajonnäs
Etiketter: flyttad
Åååh...!! (Dina matbilder är...åh!!)
Soul_bird: Supergott! (Tack! :)