Gazpacho
(2 portioner)

Du behöver:
4 tomater
½ gurka
1 röd paprika
2 vitlöksklyftor
1 chili
2-3 msk olivolja
1 msk vinäger
salt
peppar


Gör så här:
Skär grönsakerna i mindre bitar.

Mixa grönsakerna tillsammans med olivolja, vinäger, salt och peppar. Späd med vatten om du tycker att det blir för tjockt.

Servera gärna tillsammans med Bruschetta.


Andra bloggar om: mat, recept, soppa, gazpacho

Etiketter: flyttad